Kunjungan Edukatif Prodi Biokewirausahaan IBI Kesatuan ke Sila Tea House: Menyelami Dunia Teh dan Kewirausahaan Lokal
Pada 5 Juni 2025, Program Studi Biokewirausahaan Institut Bisnis dan Informatika (IBI) Kesatuan melaksanakan kunjungan edukatif ke Sila Tea House, sebuah rumah teh yang dikenal tidak hanya karena kelezatan tehnya, tetapi juga karena komitmennya terhadap pelestarian budaya lokal dan praktik bisnis berkelanjutan.
Kegiatan ini diikuti oleh dosen dan mahasiswa Biokewirausahaansebagai bagian dari program pembelajaran lapangan (field study) yang bertujuan untuk memberikan pemahaman nyata mengenai praktik kewirausahaan di sektor agribisnis, khususnya industri teh yang berbasis lokal. Sila Tea House dipilih sebagai lokasi kunjungan karena dikenal aktif mengembangkan produk teh lokal berkualitas tinggi dengan pendekatan yang menggabungkan inovasi, pemberdayaan masyarakat, dan nilai-nilai kearifan lokal.
Selama kunjungan, mahasiswa mendapatkan kesempatan langsung untuk menyaksikan proses pembuatan teh, mulai dari pemilihan daun teh, proses pengeringan, pencampuran (blending), hingga penyajian teh yang benar. Para peserta juga diajak mengikuti sesi interaktif bersama para tutor Sila Tea House, yang berbagi kisah inspiratif mengenai perjalanan usaha, tantangan dalam membangun brand lokal, hingga strategi mempertahankan kualitas produk di tengah persaingan pasar yang ketat.
Kegiatan ini menjadi pengalaman berharga bagi mahasiswa Prodi Biokewirausahaan, karena membuka wawasan mereka terhadap potensi usaha yang berasal dari kekayaan alam Indonesia, sekaligus menumbuhkan semangat berwirausaha berbasis kearifan lokal.
Kunjungan ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi para mahasiswa untuk terus mengembangkan ide-ide bisnis yang kreatif, inovatif, dan berdampak positif bagi masyarakat dan lingkungan.